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食育に関する取材記事を掲載いただいています。
2月の記事をご紹介します。
●節分「恵方巻き」 栄養だけじゃない…
子どもと一緒に作る“意外”なメリット 管理栄養士が解説
2月3日の「節分」で、「恵方巻き」を食べる人もいると思います。中には、子どもと一緒に作ろうと考えている人もいるのではないでしょうか。
食育の観点で考えて子どもと一緒に作るメリットや、上手に作るコツや注意点について解説しています。
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