オリーブオイルライフ １０月掲載
オリーブオイルに関するすべての「知りたい！」が集まるサイト＜オリーブオイルライフ＞にて 10月のレシピ4品が公開されました。 （開発・撮影：板垣好恵） ・なすの肉詰め ・鮭ときのこの包み蒸し ・丸ごと梨のハニーオイル蒸し […]
レシピ開発／ごまとくるみがたっぷり味噌
丸正醸造さまの「 ごまとくるみがたっぷり味噌」を使ったレシピ開発・撮影を担当いたしました。 蔵元こだわりの「二年味噌」を使用。豆腐、茄子の田楽、おてっか（茄子の味噌炒め）、お餅だれ、ほうれんそうやこんにゃく和えなどさまざ […]
きのこレシピチャンネル ９月公開
フードリングで料理監修と動画撮影を担当している JA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」9月分の動画が公開になりました。 ・きのことサーモンの漬け丼 ・きのこのサムギョプサル ・体かよろこぶ！秋の腸活 […]
レシピ開発／国産いわし きとうゆずしおオリーブオイルづけ
株式会社 黄金の村さまの「国産いわし きとうゆずしおオリーブオイルづけ」を使ったレシピ開発・撮影を担当いたしました。 レシピはコチラ 国産の真いわしのうま味が、エクストラバージンオリーブオイルに移った風味よい一品です。木 […]
レシピ開発／寒いわし水煮
株式会社髙木商店さまの「寒いわし水煮」を使ったレシピ開発・撮影を担当いたしました。 レシピはコチラ 寒いわし水煮は、茨城県波崎港又は千葉県銚子港に水揚げされるいわしの内、脂が乗り美味しい秋冬に水揚げされる寒いわしのみを原 […]
オリーブオイルライフ ８月掲載
オリーブオイルに関するすべての「知りたい！」が集まるサイト＜オリーブオイルライフ＞にて ８月のレシピが公開されました。 （開発・撮影：板垣好恵） 【オリーブオイル香る ガスパチョ】 レシピはこちらから↓ https:// […]
きのこレシピチャンネル ８月公開
フードリングで料理監修と動画撮影を担当している JA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」８月分の動画が公開になりました。 ・きのこグリーンカレー ・きのこラタトウィユ ・きのこ×夏野菜！人気レシピ3選 […]
レシピ開発／Let’s Shake! PANCAKE
株式会社オリッジさまの「Let’s Shake! PANCAKE」を使ったレシピ開発・撮影を担当いたしました。 レシピはコチラ 「Let’s Shake! PANCAKE」は、従来のホットケーキミ […]
レシピ開発／粉おじさんのクランペットミックス
前田食品株式会社さまが販売する「粉おじさんのクランペットミックス」を使ったレシピ開発・撮影を担当いたしました。 レシピはコチラ クランペットは、小麦粉と酵母で作るイギリス伝統の軽食パンです。 見た目はパンケーキと似ていま […]
オリーブオイルライフ ７月掲載
オリーブオイルに関するすべての「知りたい！」が集まるサイト＜オリーブオイルライフ＞にて ７月のレシピ３品が公開されました。 （開発・撮影：板垣好恵） ・ホットケーキミックスで！ピザパン ・豚しゃぶレモンの冷やし中華 ・揚 […]