子どもが喜ぶ&好き嫌いも克服！Happyきのこレシピ掲載
育ち盛りの子どもの「食べたい＆楽しい」気持ちと元気を育む栄養満点きのこレシピを掲載いただいています。好き嫌い対策にもおすすめです。 レシピはこちら 【きのこミートソースパスタ】 【担当：レシピ制作（板垣好恵）、撮影（榎本 […]
オリーブオイルライフ １１月掲載
オリーブオイルに関するすべての「知りたい！」が集まるサイト＜オリーブオイルライフ＞にて 11月のレシピ3品が公開されました。 （開発・撮影：板垣好恵） ・じゃがいものミートグラタン ・納豆サラダ ・れんこん明太ステーキ […]
レシピ開発／骨付き炙りサーモン
株式会社平松食品さまの「骨付き炙りサーモン」を使ったレシピ開発・撮影を担当いたしました。 サーモントラウトの中骨に天然醸造した三河たまりを塗って、じっくりと直火で炙った骨付きサーモンです。直火で炙ることで、余分な脂を落と […]
きのこレシピチャンネル １０月公開
フードリングが監修するJA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」１０月分の動画が公開になりました。 （担当） 企画立案、レシピ制作、動画撮影、スチール撮影、調理・栄養監修 ・人気のサバ缶×きのこレシピ […]
レシピ開発／のせのせ鯖バター
株式会社IZA さまの「のせのせ鯖バター」を使ったレシピ開発・撮影を担当いたしました。 ごはんのおともに大人気のIZAさまの「のせのせシリーズ」！ 鯖のうま味とバターの風味が最高にマッチした鯖バターは、パンにのせたりパス […]
オリーブオイルライフ １０月掲載
オリーブオイルに関するすべての「知りたい！」が集まるサイト＜オリーブオイルライフ＞にて 10月のレシピ4品が公開されました。 （開発・撮影：板垣好恵） ・なすの肉詰め ・鮭ときのこの包み蒸し ・丸ごと梨のハニーオイル蒸し […]
レシピ開発／ごまとくるみがたっぷり味噌
丸正醸造さまの「 ごまとくるみがたっぷり味噌」を使ったレシピ開発・撮影を担当いたしました。 蔵元こだわりの「二年味噌」を使用。豆腐、茄子の田楽、おてっか（茄子の味噌炒め）、お餅だれ、ほうれんそうやこんにゃく和えなどさまざ […]
きのこレシピチャンネル ９月公開
フードリングで料理監修と動画撮影を担当している JA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」9月分の動画が公開になりました。 ・きのことサーモンの漬け丼 ・きのこのサムギョプサル ・体かよろこぶ！秋の腸活 […]
レシピ開発／国産いわし きとうゆずしおオリーブオイルづけ
株式会社 黄金の村さまの「国産いわし きとうゆずしおオリーブオイルづけ」を使ったレシピ開発・撮影を担当いたしました。 レシピはコチラ 国産の真いわしのうま味が、エクストラバージンオリーブオイルに移った風味よい一品です。木 […]
レシピ開発／寒いわし水煮
株式会社髙木商店さまの「寒いわし水煮」を使ったレシピ開発・撮影を担当いたしました。 レシピはコチラ 寒いわし水煮は、茨城県波崎港又は千葉県銚子港に水揚げされるいわしの内、脂が乗り美味しい秋冬に水揚げされる寒いわしのみを原 […]