子どもが喜ぶ&好き嫌いも克服！Happyきのこレシピ掲載
育ち盛りの子どもの「食べたい＆楽しい」気持ちと元気を育む栄養満点きのこレシピを掲載いただいています。 好き嫌い対策にもおすすめです。 レシピはこちら↓ https://nakano-kinoko.com/n […]
健康保険組合冊子「すこやか」夏号レシピ掲載
2024年度、健康保険組合冊子にて1年間レシピコーナーを担当させていただいております。 今回、夏号が発刊されました。 「健保だより」や「健保ニュース」など健保組合からの冊子に 掲載いただいておりますのでぜひご覧ください。 […]
きのこレシピチャンネル ６月公開
フードリングで料理監修と動画撮影を担当している JA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」６月分の動画が公開になりました。 ・体すっきり！えのき麺レシピ4選 ・きのこオムレツ ・きのこガーリックチャーハ […]
オリーブオイルライフ ６月公開
オリーブオイルに関するすべての「知りたい！」が集まるサイト＜オリーブオイルライフ＞にて ６月のレシピ2品が公開されました。 （開発・撮影：板垣好恵） ・ピーマンとトマトのひき肉炒め レシピはこちらから↓ https:// […]
【WEB連載】1品で2度おいしいレシピvol.3
きのこの産地・長野県中野市の採れたて菌況情報をお届けする「なかのきのこ新聞」ホームページにて、 きのこを使った「1品で2度おいしいレシピ」が掲載されました。 簡単で作り置きできる「きのこの常備菜」と、それを活用したレシピ […]
オリーブオイルライフ ５月公開
オリーブオイルに関するすべての「知りたい！」が集まるサイト＜オリーブオイルライフ＞にて ５月のレシピ４品が公開されました。 （開発・撮影：板垣好恵） ・ ・アスパラとサーモンのクリームパスタ ・そら豆のガーリックチーズ […]
きのこレシピチャンネル ５月公開
フードリングで料理監修と動画撮影を担当している JA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」５月分の動画が公開になりました。 ・油で揚げない！えのき春巻き ・ささみときのこの明太子和え ・「きのこだけで作 […]
【WEB掲載】1品で2度おいしいレシピvol.2
きのこの産地・長野県中野市の採れたて菌況情報をお届けする「なかのきのこ新聞」ホームページにて、 きのこを使った1品で2度おいしいレシピをご紹介しています。 今回は「きのこのオイル煮」です。 ガーリックオイルで煮込んだきの […]
きのこレシピチャンネル ４月公開
フードリングで料理監修と動画撮影を担当している JA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」４月分の動画が公開になりました。 ・サバ缶としめじのチーズ焼き ・えのきとキャベツのコールスロー […]
【WEB掲載】1品で2度おいしいレシピvol.1
きのこの産地・長野県中野市の採れたて菌況情報をお届けする「なかのきのこ新聞」ホームページにて、 きのこを使った1品で2度おいしいレシピをご紹介しています。 今回は「なめたけ」です。 なめたけは、そのまま副菜にしたりおつま […]