2022年5月16日発刊の朝日新聞にて取材コメントが掲載されました。
たんぱく質の効率的な摂りかたや食生活への取り入れ方についてお話しています。
FoodRingのメンバーは、 栄養や健康の専門家である管理栄養士 「トレンド」を熟知し「おいしさ」をとことん追求・レシピの数は無限大の料理家 魅せる料理・コンセプトに沿った世界観を演出するプロであるフードコーディネーター、スタイリスト その他さまざまな資格や知識、経験を持つ食のエキスパートで構成されています。