株式会社IZA さまの「のせのせ鯖バター」を使ったレシピ開発・撮影を担当いたしました。
ごはんのおともに大人気のIZAさまの「のせのせシリーズ」!
鯖のうま味とバターの風味が最高にマッチした鯖バターは、パンにのせたりパスタに絡めてもおいしい万能調味料です。
今回はこちらの商品を使ったアレンジレシピをご紹介しております。
【やみつき!キャベツの鯖バター和え】
レシピはコチラ↓
やみつき!キャベツの鯖バター和え
あっさりとしがちなキャベツの和え物も、鯖のうま味とバターのコクで満足感アップ!ゆで卵を加えて彩りもばっちりです。塩ゆでしたキャベツは水気をしっかり絞るのがコツ。水分が残っていると味がぼやけやすいので注意◎
ブロッコリーやほうれん草、きのこ類などお好みの野菜で作れます。
“のせのせ鯖バター”の詳細は株式会社IZAさまのホームページでご覧ください。または食のアンテナショップ「オルタス草加獨協トーブイコート」でも購入できます。