庄内麸（板麸）を活用したレシピ開発・撮影
阿蘇食品株式会社「庄内麸」を使ったレシピ開発・撮影を担当しました。 庄内麸は山形名産のお麸です。 その中でも代表的な「板麸」やそれをカットしたり渦巻き状にした「切り麸」「うず巻麸」 を使ったレ […]
オリーブオイルライフ 1月掲載
オリーブオイルに関するすべての「知りたい！」が集まるサイト＜オリーブオイルライフ＞にて 1月のレシピ4品が公開されました。 J-オイルミルズ様のTwitterでもあわせて公開中です。 ・いよかんのフレンチトースト ・ […]