子育て情報メディア『KIDSNA STYLE』にて、小中学生の成長を支える栄養術についてインタビュー記事を掲載いただいています。

10年以上の保育園献立作成の経験と、最新の公的データを元に、成長期に不足しがちな栄養素について解説させていただきました。

その他、以下の内容にも触れています。
■「隠れ栄養不足」のサインを見逃さない
■現代っ子特有の「食事のムラ」と背景
■成長期に欠かせない「5つの栄養素」
■プロが実践する「手抜きに見えない」時短アイデア
■「お守り」としての栄養機能食品

私自身も小4・小1(現在)の子をもつ母です。
予定をこなすだけで精一杯で、「今日もちゃんと作れなかった」と自己嫌悪に陥るリアルな日々もお話しています。
その中で、どう工夫して、子どもの栄養を整えているか。
向き合い方やマインド面も含めて、参考になればうれしいです。
▼ 記事の全文はこちらからぜひご覧ください
https://kidsna.com/magazine/article/entertainment-report-k_t_-84741988

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「成長期ごはん」や「ライフステージに合わせた食育」をテーマに、以下のサポートが可能です。
■商品監修・推薦: 専門家として商品の価値を分かりやすく言語化します。
■コンテンツ制作: 根拠に基づいた食育コラムの執筆やインタビュー対応。
■栄養設計: ターゲットに合わせたバランスの良いレシピ・プログラム構築。
■専門知識(プロ)×現場経験(保育園)×家庭のリアル(母)の視点で、心とカラダを育む食卓づくりをお手伝いします。
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