【雑誌掲載】光文社『STORY』2026年6月号 企画監修・撮影協...
光文社発行のファッションライフスタイル誌『STORY』2026年6月号にて、企画監修および撮影協力を担当いたしました。 掲載媒体： 光文社『STORY』2026年6月号 「西山茉希さんと考える成長期ごはん」企画 &nbs […]
【インタビュー掲載】成長期の栄養術！プロと母の視点で解説
子育て情報メディア『KIDSNA STYLE』にて、小中学生の成長を支える栄養術についてインタビュー記事を掲載いただいています。 10年以上の保育園献立作成の経験と、最新の公的データを元に、成長期に不足しがちな栄養素につ […]
【監修】学研キッズネット｜保護者向け食育コンテンツ制作
学研キッズネット／食育記事監修 学研が運営する教育情報サイト「キッズネット」さまにて、 子どもの食習慣に関する記事の監修・執筆を担当いたしました。 本記事では、「おやつタイムで子 […]
コラム掲載/やまや「うまだし」ブランドサイト
株式会社やまやコミュニケーションズさまが運営する「うまだし」ブランドサイトにて食育コラムを掲載いただいてます。 コラムテーマは「心とカラダを育てる食育」 「食べること」の役割は、単なる栄養補給 […]
コズレ様／離乳食イベント座談会
アクティブなパパママの子育てがもっと楽しくなるナレッジシェアメディア「cozreマガジン」にて、 講師を務めました離乳食座談会の記事が掲載されました。 テーマは ＼教えて、管理栄養士さん！／栄養補給に◎な食材やアイテムっ […]
【記事掲載】コスモス薬局様 情報誌
コスモス薬局様が発刊されている月間情報誌 「暮らしが豊かになる情報誌」6月号にて 特集記事を監修しました。 テーマは「便秘改善だけじゃない！食物繊維のチカラ」 食物繊維が身体によいと知っている方は多いですが 効率よく摂る […]
【コラム掲載】食物繊維で生活習慣病リスク低下⁈
きのこの産地・長野県中野市の採れたて菌況情報をお届けする「なかのきのこ新聞」ホームページにて、 食物繊維に関するコラムを掲載いただいています。 テーマは 【食物繊維で生活習慣病リスク低下⁈ 食物繊維を摂るならきのこがおす […]
【監修】なかのきのこ新聞2024年春号 栄養監修・料理撮影
JA中野市発行の「なかのきのこ新聞」2024年春号にて 栄養監修、レシピ開発、料理撮影を担当しました。 メイン企画は「新生活応援きのこレシピ」 何かと慌ただしい新生活に役立つ、お手軽＆おいしいきのこレシピをご紹介していま […]
【テレビ出演】中居正広の土曜日な会
3月2日（土）放送「中居正広」の土曜日な会 管理栄養士として出演しました。 テーマは「春たまご」 卵は1年じゅう売られており旬を感じにくいですが 実は春が旬なんです。 今回はそんな春たまごの特徴や栄養について解説しました […]
【テレビ出演】テレビ東京よじごじDays
2月23日（金）に放送されましたテレビ東京「よじごじDays」に出演しました。 企画は「プロが教える！料理の裏ワザ10連発」 日々の料理を時短・簡単・おいしくできる裏ワザを タレントの井上和香さんと一緒にご紹介しました。 […]