朝日新聞が運営するWEBサイト「Reライフ.net」にて取材記事が掲載になりました。
タイトルは「朝食で「たんぱく質」の摂取は難しい どう工夫したら?」です。
たんぱく質は筋肉だけでなく、免疫力の向上などにも役立つ大事な栄養素です。
しかし、特に朝食で必要な量がとれていない人が多いと言われています。
・朝食でなぜたんぱく質が不足しがちなのか
・たんぱく質が摂れないとどんな影響がでるのか
・和洋中の朝食で上手にたんぱく質を摂る工夫
などお話しています。
実際の記事はこちらからご覧ください。
