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お仕事実績

    朝日新聞「Reライフ.net」朝食の必要性に関する取材記事掲載

    朝日新聞が運営するWEBサイト「Reライフ.net」にて取材記事が掲載になりました。
    タイトルは「朝食で「たんぱく質」の摂取は難しい どう工夫したら?」です。

    たんぱく質は筋肉だけでなく、免疫力の向上などにも役立つ大事な栄養素です。
    しかし、特に朝食で必要な量がとれていない人が多いと言われています。

    ・朝食でなぜたんぱく質が不足しがちなのか
    ・たんぱく質が摂れないとどんな影響がでるのか
    ・和洋中の朝食で上手にたんぱく質を摂る工夫

    などお話しています。
    実際の記事はこちらからご覧ください。

    朝日新聞「Reライフ.net」インタビュー記事掲載

    朝日新聞「Reライフ.net」にてインタビュー記事を掲載いただきました。
    テーマは❛暑さのなか、たんぱく質は十分にとれていますか 夏のメニュー対策❜

    夏によく食べられる「冷やしそうめん」「冷やし中華」「カレーライス」の栄養価を比較しながら
    高たんぱく質食にするための具体的なご提案をしております。

    記事はこちらからご覧ください。
    https://www.asahi.com/relife/article/14688206

    十文字学園女子大学 広報誌 インタビュー掲載

    母校である十文字学園女子大学の広報誌「Jumonji Press」にて
    食物栄養学科の卒業生としてインタビュー記事が掲載されました。

    現在の仕事内容や学生さんに向けた仕事観などをお話させてもらっています。
    今こうして仕事ができているのも
    個を尊重しのびのびと過ごさせてくれた大学のおかげであると
    心から感謝しています。

    管理栄養士を目指す学生さんたちに向けて、私の経験や知識が少しでも役に立つのなら
    こんなにも嬉しいことはありません。

    記事はこちらからご覧いただけます。
    https://www.jumonji-u.ac.jp/media/NewJumonjiPressNo52.pdf

    農薬工業会「スーパーで新鮮な野菜を見抜く方法」インタビュー掲載

    農薬工業会さまのサイト「知って得するコラム」にてインタビュー記事が掲載されました。
    テーマは❛スーパーで新鮮な野菜を見抜く方法❜です。

     

    ☑種類ごとの野菜の目利き方法
    ☑新鮮な野菜のメリット

    など盛りだくさんにお話しています。
    ぜひご覧ください。

    記事はこちら
    https://www.jcpa.or.jp/column/nutritionist/supermarket.html

     

    農薬工業会「春からはじめるお弁当生活のマル秘ワザ」インタビュー掲載

    農薬工業会さまのサイト「知って得するコラム」にてインタビュー記事が掲載されました。
    テーマは❛管理栄養士に訊いた!春からはじめるお弁当生活のマル秘ワザ❜です。

     

    ☑お弁当の栄養バランスUP術
    ☑食べる人を感動させる盛り付けマル秘テクニック

    など盛りだくさんにお話しています。
    ぜひご覧ください。

    記事はこちら
    https://www.jcpa.or.jp/column/nutritionist/bento.html

    宇治田原製茶場様 会報誌に掲載

    株式会社宇治田原製茶場様 月間茶の間に
    栄養コメントを掲載いただきました。


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