レシピ開発、料理撮影、イベント講師、講演など食に関わるサービスならFoodRing!管理栄養士・料理家・スタイリスト・フードカメラマン
    
お仕事実績

    ライフPB商品を使ったレシピ開発 1月掲載

    明けましておめでとうございます。
    本年もよろしくお願い致します。

    株式会社ライフコーポレーション様のPB商品を使ったレシピ開発
    1月公開分を担当させていただきました。
    レシピは店頭のフリーペーパーでご覧いただけます。
    お近くを通る際はぜひお立ち寄りください。

    担当:板垣好恵

    きのこレシピチャンネル 12月公開

    フードリングで料理監修と動画撮影を担当している
    JA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」12月分の動画が公開になりました。

    配信は毎週金曜日、日常に役立つおいしいきのこ料理をご紹介しています。
    レシピはYouTubeからご覧ください。

    料理監修:板垣好恵
    撮影:依田瑠美さん(料理家)

    <きのこレシピチャンネル>
    https://www.youtube.com/channel/UCh0n2SO2AQwLRstO7rBxAfQ

     

    オリーブオイルライフ 12月掲載

    オリーブオイルに関するすべての「知りたい!」が集まるサイト<オリーブオイルライフ>にて
    12月のレシピ4品が公開されました。
    J-オイルミルズ様のTwitterでもあわせて公開中です。
    https://twitter.com/joilmillsinc

    ・オリーブオイル香る ぶりしゃぶ
    ・とろ~りチーズのイタリアンチキン
    ・かぼちゃまんじゅうの和風あんかけ

    レシピはこちらから↓
    https://oliveoillife.jp/author/40/

    担当:板垣好恵

    【商品開発】りんごスムージー専門店OPEN!

    フードリングで商品開発を担当した「りんごスムージー専門店 a-Lab.」が
    2022年12月、新宿マルイにOPENしました。

    ホームページはこちら↓
    https://a-lab.oltus.jp/

     

     

     

    りんごのおいしさをそのまま楽しめる、りんごスムージー専門店『a-Lab.(エーラボ)』。
    農家直送のりんごを使い、季節ごとに旬の品種をお届けします。

    りんごは実はとっても種類が豊富な果物です。
    その種類ごとの違いや、それぞれの美味しさをもっと身近に感じてほしい…。
    そんな想いから、a-Lab.では品種を選んで楽しめるスムージーをご用意しました。
    ぜひりんごの品種を楽しみながら、あなたの“Favorite Apple”を見つけてみてください。

    ベーシックなフレッシュスムージー、ミルクスムージーの他にも
    スイーツ感覚で楽しんでいただけるアップルパイ風スムージーやミルクティー風スムージー、
    ヘルシーに楽しみたい方向けのハイプロテインスムージーなど
    メニューも豊富にご用意しています。
    ※ハイプロテインスムージーは1杯で10gのたんぱく質が摂取できます

    お近くにいらした際はぜひお立ち寄りくださいませ。

    担当:板垣好恵、依田瑠美(料理家)

    なかのきのこ新聞2022年冬号 栄養監修・レシピ開発・料理撮影

    JA中野市発行の「なかのきのこ新聞」2022年冬号にて
    栄養監修、レシピ開発、料理撮影を担当しました。

    メイン企画は「アウトドア料理に+きのこ」
    新聞のWEB版はこちらからご覧いただけます

    https://nakano-kinoko.com/wp-content/uploads/2022_winter.pdf

    栄養監修・レシピ開発:板垣好恵
    料理撮影:吉永沙也佳さん(料理家)

     

    過去のバックナンバーはこちら

    https://nakano-kinoko.com/about-nakanoshinbun#backnumber

    ライフPB商品を使ったレシピ開発 12月掲載

    株式会社ライフコーポレーション様のPB商品を使ったレシピ開発
    12月公開分を担当させていただきました。
    レシピは店頭のフリーペーパーでもご覧いただけます。
    お近くを通る際はぜひお立ち寄りください。

    担当:板垣好恵

    オリーブオイルライフ 11月掲載

    オリーブオイルに関するすべての「知りたい!」が集まるサイト<オリーブオイルライフ>にて
    10月のレシピ3品が公開されました。
    J-オイルミルズ様のTwitterでもあわせて公開中です。
    https://twitter.com/joilmillsinc

    ・チーズとろける洋風トマト串鍋
    ・鶏から揚げと白菜のみぞれ煮
    ・レンジで簡単!ごちそうローストビーフ

    レシピはこちらから↓
    https://oliveoillife.jp/author/40/

    担当:板垣好恵

    きのこレシピチャンネル 11月公開

    フードリングで料理監修と動画撮影を担当している
    JA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」11月分の動画が公開になりました。


    ・鮭ときのこのバターごはん
    ・えのき株のとろーり!明太マヨチーズがけ
    ・きのこの肉豆腐
    ・エリンギのグリル・香味バターソース

    配信は毎週金曜日、日常に役立つおいしいきのこ料理をご紹介しています。
    レシピはYouTubeからご覧ください。

    料理監修:板垣好恵
    撮影:依田瑠美さん(料理家)

    <きのこレシピチャンネル>
    https://www.youtube.com/channel/UCh0n2SO2AQwLRstO7rBxAfQ

     

     

     

    きのこレシピチャンネル 10月公開

    フードリングで料理監修と動画撮影を担当している
    JA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」10月分の動画が公開になりました。

    配信は毎週金曜日、日常に役立つおいしいきのこ料理をご紹介しています。
    レシピはYouTubeからご覧ください。

    料理監修:板垣好恵
    撮影:依田瑠美さん(料理家)

    <きのこレシピチャンネル>
    https://www.youtube.com/channel/UCh0n2SO2AQwLRstO7rBxAfQ

     

    オリーブオイルライフ 10月掲載

    オリーブオイルに関するすべての「知りたい!」が集まるサイト<オリーブオイルライフ>にて
    10月のレシピ3品が公開されました。
    J-オイルミルズ様のTwitterでもあわせて公開中です。

    ・鶏肉と根菜の照り煮
    ・あさりと秋野菜のクラムチャウダー
    ・きのこのカマンベールチーズ鍋

    レシピはこちらから↓
    https://oliveoillife.jp/author/40/

     

    ライフPB商品を使ったレシピ開発 10月掲載

    株式会社ライフコーポレーション様のPB商品を使ったレシピ開発
    10月公開分を担当させていただきました。
    レシピは店頭のフリーペーパーでもご覧いただけます。
    お近くを通る際はぜひお立ち寄りください。

     

     

    きのこレシピチャンネル 9月公開

    弊社フードリングで料理監修と動画撮影を担当している
    JA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」9月分の動画が公開になりました。

     

     

     

    配信は毎週金曜日、日常に役立つおいしいきのこ料理をご紹介しています。
    レシピはYouTubeからご覧ください。

    料理監修:板垣好恵
    撮影:依田瑠美さん(料理家)

    <きのこレシピチャンネル>
    https://www.youtube.com/channel/UCh0n2SO2AQwLRstO7rBxAfQ

    オリーブオイルライフ 9月掲載

    オリーブオイルに関するすべての「知りたい!」が集まるサイト<オリーブオイルライフ>にて
    9月のレシピ3品が公開されました。

    J-オイルミルズ様のTwitterでもあわせて公開中です。

    ・かぼちゃとコーンビーフのオープンサンド
    ・鮭と秋野菜のちゃんちゃん焼き
    ・さつま芋のチーズベーコン巻き

    レシピはこちらから↓
    https://oliveoillife.jp/author/40/

    ライフPB商品を使ったレシピ開発 9月掲載

    株式会社ライフコーポレーション様のPB商品を使ったレシピ開発を担当させていただきました。
    レシピは店頭のフリーペーパーでご覧いただけます。
    お近くを通る際はぜひお立ち寄りください。

     

    オリーブオイルライフ 8月掲載

    オリーブオイルに関するすべての「知りたい!」が集まるサイト<オリーブオイルライフ>にて8月分の3品が公開されました。
    J-オイルミルズ様のTwitterでもあわせて公開中です。

    レシピはこちらから↓
    https://oliveoillife.jp/author/40/

    きのこレシピチャンネル 8月公開

    弊社フードリングで料理監修と動画撮影を担当している
    JA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」8月分の動画が公開になりました。

     

     

    配信は毎週金曜日、日常に役立つおいしいきのこ料理をご紹介しています。
    レシピはYouTubeからご覧ください。

    料理監修:板垣好恵
    撮影:依田瑠美さん(料理家)

    <きのこレシピチャンネル>
    https://www.youtube.com/channel/UCh0n2SO2AQwLRstO7rBxAfQ

    オリーブオイルライフ 7月掲載

    オリーブオイルに関するすべての「知りたい!」が集まるサイト<オリーブオイルライフ>にて
    7月分の3品が公開されました。
    J-オイルミルズ様のTwitterでもあわせて公開中です。

    レシピはこちらから↓
    https://oliveoillife.jp/author/40/

    きのこレシピチャンネル 7月公開

    弊社フードリングで料理監修と動画撮影を担当している
    JA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」7月分の動画が公開になりました。

     

    配信は毎週金曜日、日常に役立つおいしいきのこ料理をご紹介しています。
    レシピはYouTubeからご覧ください。

    料理監修:板垣好恵
    撮影:依田瑠美さん(料理家)

    <きのこレシピチャンネル>
    https://www.youtube.com/channel/UCh0n2SO2AQwLRstO7rBxAfQ

    たんぱく質粉末を使ったそうめんレシピ開発

    森永乳業さまの「タンパク生活」を使った夏にぴったりなそうめんレシピの開発を担当しました。
    「タンパク生活」は、消化吸収性が良い乳清たんぱく質を使用して作ったたんぱく質粉末。
    溶かしやすく、ほとんど無味無臭のため、飲み物や料理に加えることで
    日常生活の中で手軽にたんぱく質を摂取できる商品です。

    味噌ベースのつゆにタンパク生活を混ぜて、手軽にたんぱく質を補給できる1品にしました。

    一般社団法人ウェルネス総合研究所さまのプレスリリースにて
    レシピが公開されています。
    ぜひご覧ください。

    https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000079676.html

    きのこレシピチャンネル 6月公開

    弊社フードリングで料理監修と動画撮影を担当している
    JA中野市YouTubeチャンネル「きのこレシピチャンネル」6月分の動画が公開になりました。

    配信は毎週金曜日、日常に役立つおいしいきのこ料理をご紹介しています。
    レシピはYouTubeからご覧ください。

    料理監修:板垣好恵
    撮影:依田瑠美さん(料理家)

    <きのこレシピチャンネル>
    https://www.youtube.com/channel/UCh0n2SO2AQwLRstO7rBxAfQ

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