フードリングで商品開発を担当した「りんごスムージー専門店 a-Lab.」が
2022年12月、新宿マルイにOPENしました。

ホームページはこちら↓
https://a-lab.oltus.jp/

りんごのおいしさをそのまま楽しめる、りんごスムージー専門店『a-Lab.（エーラボ）』。
農家直送のりんごを使い、季節ごとに旬の品種をお届けします。

りんごは実はとっても種類が豊富な果物です。
その種類ごとの違いや、それぞれの美味しさをもっと身近に感じてほしい…。
そんな想いから、a-Lab.では品種を選んで楽しめるスムージーをご用意しました。
ぜひりんごの品種を楽しみながら、あなたの“Favorite Apple”を見つけてみてください。

ベーシックなフレッシュスムージー、ミルクスムージーの他にも
スイーツ感覚で楽しんでいただけるアップルパイ風スムージーやミルクティー風スムージー、
ヘルシーに楽しみたい方向けのハイプロテインスムージーなど
メニューも豊富にご用意しています。
※ハイプロテインスムージーは1杯で10gのたんぱく質が摂取できます

お近くにいらした際はぜひお立ち寄りくださいませ。

担当：板垣好恵、依田瑠美（料理家）

JA中野市発行の「なかのきのこ新聞」2022年冬号にて
栄養監修、レシピ開発、料理撮影を担当しました。

メイン企画は「アウトドア料理に+きのこ」
新聞のWEB版はこちらからご覧いただけます
↓
https://nakano-kinoko.com/wp-content/uploads/2022_winter.pdf

栄養監修・レシピ開発：板垣好恵
料理撮影：吉永沙也佳さん（料理家）

過去のバックナンバーはこちら
↓
https://nakano-kinoko.com/about-nakanoshinbun#backnumber

晋遊舎さまが運営するサイト「360LiFE」にて、監修記事がアップされました。

「360LiFE(サンロクマル)」とは、社内の独立した検証機関「LAB.360」と
専門家・編集者が本気で使ってテストした、本音の商品情報を提供する日本初の商品評価サイトです。

下記５つの記事に登場しておりますので
ぜひご覧ください。

【2022年】トクホ・機能性表示食品の調味料・食用油のおすすめ12選。 https://360life.shinyusha.co.jp/articles/-/35084

【2022年】機能性表示食品のお菓子のおすすめ10選。
https://360life.shinyusha.co.jp/articles/-/35089

【脂肪・糖対策】管理栄養士が「糖質」「野菜」より毎食気をつけているポイントとは？  https://360life.shinyusha.co.jp/articles/-/35037

【脂肪・糖対策】外食時のオーダーのコツは1つ。ペペロンよりペスカトーレの理由は？  https://360life.shinyusha.co.jp/articles/-/35040

子どものおやつは「ポテチよりポップコーン」。生活習慣病予備軍にさせないポイントは？  https://360life.shinyusha.co.jp/articles/-/35041

JA中野市発行の「なかのきのこ新聞」2022年秋号にて
栄養監修と料理撮影を担当しました。

メイン企画は「きのこのうま味を楽しもう！」
新聞のWEB版はこちらからご覧いただけます
↓
https://nakano-kinoko.com/wp-content/uploads/22_fall.pdf

栄養監修：板垣好恵
料理撮影：吉野知子さん（料理家）

過去のバックナンバーはこちら
↓
https://nakano-kinoko.com/about-nakanoshinbun#backnumber

JA中野市発行の「なかのきのこ新聞」2022年夏号にて
栄養監修と料理撮影を担当しました。

メイン企画は「アウトドア料理に+きのこ」
新聞のWEB版はこちらからご覧いただけます。

https://nakano-kinoko.com/wp-content/uploads/22_summer.pdf

料理撮影：吉野知子さん（料理家）

生薬ラボ出身のママ薬剤師から誕生した子どものサプリメント
「PHARMA NOBIRU」のホームページにて
成長期の食生活や栄養についてコメント掲載いただいております。

成長期の大切な時期に、徹底的に効率よく
子どもたちをサポートするために作られた商品です。

コメントはこちらのサイトに掲載されています。
https://pharmanobiru.com/

JA中野市発行の「なかのきのこ新聞」2022年春号にて
栄養監修を担当しました。

レシピ企画は【腸活&免疫力アップ】です。

WEB版もございますのでぜひご覧ください。

こちら

JA中野市発行の「なかのきのこ新聞」2022年春号にて
栄養監修を担当しました。

メイン企画は「腸活＆免疫力アップレシピ」
新聞のWEB版はこちらからご覧いただけます
↓
https://nakano-kinoko.com/wp-content/uploads/22_spring.pdf

栄養監修：板垣好恵

過去のバックナンバーはこちら
↓
https://nakano-kinoko.com/about-nakanoshinbun#backnumber

JA中野市発行の「なかのきのこ新聞」2021年冬号にて
栄養監修と料理撮影を担当しました。

メイン企画は「はじめよう！プラスきのこ習慣」
WEBではこちらからご覧いただけます
↓
https://nakano-kinoko.com/wp-content/uploads/2021%E7%A7%8B%E5%86%AC_web.pdf

栄養監修：板垣好恵
料理撮影：依田瑠美さん（料理家）、佐藤絵理さん（フードコーディネーター）

過去のバックナンバーはこちら
↓
https://nakano-kinoko.com/about-nakanoshinbun#backnumber